El proper Dissabte dia 2 de Gener, i dintre dels actes conmemoratius del 150 Aniversari dels Moros i Cristians a Bocairent, La Filà de Moros Marinos farà la presentació al seu maset, del llibre receptari de dolços titolat "Ametla, Farina i Oli".
Aquest llibre ha estat un gran repte per a la filà i en ell s'ha posat molta il.lusió i molt de treball, comptant a l'hora de la seua el.laboració, ja que ha comptat amb l'ajuda de molta gent que s'ha involucrat en el projecte: Sergi Gómez, Juanjo Alcaide, fent una portada de luxe, Vicent Ramón Pascual, que ha maquetat el llibre, l'AFB (Associació Fotogràfica de Bocairent) que ha fotografiat els dolços, , les panaderies de Salvador Cantó, Francisco Colomer i José Calatayud, la pastisseria Gràcia, Mª Amparo Reig i Mercedes Castelló, el.laborant els dolços, i la Presidenta dels Moros Marinos, Carmen Domènech.
La presentació serà a les 20:45 hores a la seu del Maset dels Moros Marinos (C/ Sant Agustí - Bocairent).
No es perdeu esta cita amb la gastronomia festera...de veritat que paga la pena.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada